BOTTARGA DI TONNO GRATTUGGIATA

1 vasetto da 42 g

Data di spedizione: 1-2 giorni

5,80 €

equivale a 13,81 € per 1 kg(s)

Quantità:

La bottarga è un alimento molto importante in quanto particolarmente ricco di grassi buoni e proteine. Possiede infatti un ottimo valore nutritivo

Bottarga di Tonno Grattuggiato

Ingredienti: Uovo di TONNO, Sale

Allergeni: PESCE. Puo contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, pistacchi)

Quantità: Peso netto 42 g

Condizioni di stoccaggio: Conservare a temperatura ambiente. Una volta aperta la confezione, conservare in frigo e consumare entro 3 giorni

Prodotto distribuito da: Blu Ocean Soc. Coop. Via Pietro Nenni, 62 - 90014 Casteldaccia - PA - ITW211Q CE

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g di prodotto)

Energia	1927 kJ / 467 kcal
Grassi	44,2 g
di cui saturi	4,16 g
Carboidrati	0 g
di cui zuccheri	0 g
Proteine	16 g
Sale	1,1 g

Ricetta

Pasta con la bottarga di tonno

Bucatini 400 gr
Bottarga di tonno 80 gr
Spicchio di aglio 1
Prezzemolo 1 ciuffo
Peperoncino rosso piccante ½
Basilico 1 ciuffo
Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
Sale q.b

Rosolate nell'olio il trito d' aglio e prezzemolo, assieme al peperoncino a pezzetti e la bottarga affettata e ammorbidita nell'olio. Mescolate continuamente con il cucchiaio di legno. Lessate i bucatini al dente in acqua salata, scolateli e amalgamateli a questa salsetta tenuta in caldo. Cospargete i piatti di foglioline di basilico fresco e non usare assolutamente nessun tipo di formaggio.

BOTTARGA DI TONNO GRATTUGGIATA

La bottarga è un alimento molto importante in quanto particolarmente ricco di grassi buoni e proteine. Possiede infatti un ottimo valore nutritivo

Bottarga di Tonno Grattuggiato

Ricetta

Pasta con la bottarga di tonno

BOTTARGA DI TONNO EXTRA

BOTTARGA DI TONNO