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CIPOLLA A FETTE

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Quantità:

Verdure fresche e genuine per un gustoso e pratico contorno, veloci da preparare

Ricetta

Cipolle stufate in padella

INGREDIENTI

Cipolle bianche o dorate 3
Alloro 2 foglie
Vino bianco 1 bicchiere• 21 kcal
Sale fino q.b.• 21 kcal
pepe q.b.• 79 kcal
Olio extravergine d’oliva q.b. • 29 kca

PREPARAZIONE

Sbucciate le cipolle e tagliatele a fettine con l'aiuto di un coltello dalla lama affilato o di una mandolina. Scaldate l'olio in una padella capiente, e aggiugete le cipolle, sale, pepe e le foglie di alloro, precedentemente lavate e asciugate. Lasciate cuocere per circa mezz'ora, sfumate con il vino bianco e fatelo evaporare. Continuate la cottura, mescolando di tanto in tanto, fino a completare la cottura: aggiungete poca acqua se le cipolle dovessero asciugarsi in cottura. Le vostre cipolle stufate sono pronte per essere servite come contorno o utilizzare per farcire i vostri hamburger e hot dog.

Specifiche di prodotto

Carciofi a spicchi surgelati preparati a partire da capolini tagliati regolarmente, privati degli steli e delle brattee esterne e coriacee, già pronti da cuocere.	Carciofi a spicchi surgelati preparati a partire da capolini tagliati regolarmente, privati degli steli e delle brattee esterne e coriacee, già pronti da cuocere.
Da consumarsi previa cottura. Cuocere il prodotto senza preventivo scongelamento.	Da consumarsi previa cottura. Cuocere il prodotto senza preventivo scongelamento.
In pentola: Versare le verdure in acqua bollente già salata per 6-7 minuti e servire. Lasciare scongelare per preparazioni che richiedono la pastellatura e la gratinatura del prodotto.	In pentola: Versare le verdure in acqua bollente già salata per 6-7 minuti e servire. Lasciare scongelare per preparazioni che richiedono la pastellatura e la gratinatura del prodotto.