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FILETTI DI BACCALA' PASTELLATO

Confezioni da 1 kg.
Spedizione gratuita
Data di spedizione: 1-2 giorni
11,90 €
equivale a 11,90 € per 1 kg(s)

Una ricetta gustosa per un antipasto di pesce semplice e veloce

Ricetta

Filetti di baccala con salsa guacamole

Ingredienti:

filetto di baccala in pastella, avocado, succo di lime, cipollotto fresco, sale.

Procediemento:

Per la preparazione del guacamole estrarre la polpa dell’avocado, metterla in una ciotola insieme al cipollotto tritato grossolanamente, al succo di lime e al sale. Friggere il filetto di baccala in abbondante olio a 180° per 5 minuti. Inserire la salsa guacamole in una ciotola e servire insieme al filetto di baccala.

Specifiche di prodotto
Il baccalà (ovvero merluzzo sotto sale) si presta ad essere cucinato in tanti modi diversi realizzando antipasti, primi o secondi piatti facili, veloci da preparare ma anche gustosi e genuini. I filetti pastellati sono pronti per essere fritti e gustati con la semplice aggiunta di sale e pepe, oppure impiegati come base per piatti più ricchi con l'aggiunta di sughi e verdure.Il baccalà (ovvero merluzzo sotto sale) si presta ad essere cucinato in tanti modi diversi realizzando antipasti, primi o secondi piatti facili, veloci da preparare ma anche gustosi e genuini. I filetti pastellati sono pronti per essere fritti e gustati con la semplice aggiunta di sale e pepe, oppure impiegati come base per piatti più ricchi con l'aggiunta di sughi e verdure.
Da consumarsi previa cottura. Cuocere il prodotto senza preventivo scongelamento.Da consumarsi previa cottura. Cuocere il prodotto senza preventivo scongelamento.
In Friggitrice: friggere senza scongelare il prodotto a 180° per 5 minuti. In forno: preriscaldare il forno a 200°C e cuocere per 15 minuti. Per ottenere un aspetto dorato omogeneo girare i filetti di baccalà a metà cottura.In Friggitrice: friggere senza scongelare il prodotto a 180° per 5 minuti. In forno: preriscaldare il forno a 200°C e cuocere per 15 minuti. Per ottenere un aspetto dorato omogeneo girare i filetti di baccalà a metà cottura.
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