FILETTI DI MERLUZZO NORDICO PASTELLATO
Confezioni da 1 kg
Spedizione gratuita
Data di spedizione: 1-2 giorni
11,90 €
equivale a 11,90 € per 1 kg(s)
Una ricetta gustosa per un antipasto di pesce semplice e veloce
Filetto di Merluzzo Nordico pastellato surgelato
Ingredienti: MERLUZZO nordico (Gadus morhua) (50%), Panatura (50%) [farina di FRUMENTO tipo "00", acqua, lievito, sale, spezie, olio di semi di colza]
Allergeni: PESCE, GLUTINE. Può contenere tracce di crostacei, molluschi e derivati del latte
Quantità: peso netto 1000 g
Condizioni di stoccaggio: Conservare a temperature ≤ -18°C
Condizioni di impiego: Il prodotto può essere utilizzato da surgelato; se scongelato, non ricongelare e conservare a +2°C/+4°C per non più di 24 ore
Prodotto distribuito da: Blu Ocean Soc. Coop. - ITW211Q CE
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g di prodotto)
| Energia | 734 kJ / 176 kcal |
| Grassi | 8,8 g |
| di cui saturi | 1,1 g |
| Carboidrati | 14,8 g |
| di cui zuccheri | 1,1 g |
| Proteine | 9,2 g |
| Sale | 0,85 g |
Ricetta
Filetti di baccala con salsa guacamole
Ingredienti:
filetto di baccala in pastella, avocado, succo di lime, cipollotto fresco, sale.
Procediemento:
Per la preparazione del guacamole estrarre la polpa dell’avocado, metterla in una ciotola insieme al cipollotto tritato grossolanamente, al succo di lime e al sale. Friggere il filetto di baccala in abbondante olio a 180° per 5 minuti. Inserire la salsa guacamole in una ciotola e servire insieme al filetto di baccala.
