INSALATA RUSSA

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Quantità:

Verdure fresche e genuine per un gustoso e pratico contorno, veloci e facili da praparare

Insalata Russa surgelata

Ingredienti: Patate (40%), Carote (40%), Piselli (20%)

Quantità: peso netto 2500 g

Condizioni di stoccaggio: Conservare a temperature ≤ -18°C

Condizioni di impiego: Una volta scongelato non ricongelare. Da consumarsi previa cottura. Cuocere il prodotto senza preventivo scongelamento

Prodotto distribuito da: Blu Ocean Soc. Coop. - ITW211Q CE

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g di prodotto)

Energia	289 kJ / 68 kcal
Grassi	0,7 g
di cui saturi	0,2 g
Carboidrati	11 g
di cui zuccheri	3,6 g
Proteine	3,1 g
Sale	0,03 g

Ricetta

Insalata russa

Ingredienti:

insalata russa congelata, maionese, aceto, olio evo, sale, pepe nero, uova, cetriolini sottaceto.

Procedimento:

Versare l'insalata russa in acqua bollente già salata e cuocere per 2-3 minuti circa. Quando le verdure saranno pronte, fatele intiepidire e tenete da parte per poi condirle con sale e pepe. In un pentolino fate rassodare le uova, fatele raffreddare sotto un getto d’acqua fredda, sbucciatele e tagliatele a spicchi. Quando le verdure saranno tiepide, ponetele in una ciotola ampia, regolando di sale e di pepe. Infine aggiungete la maionese e mescolate in modo da amalgamare tutti gli ingredienti. Ponete l'insalata russa in piccole coppette, aggiungete l’uovo sodo e i cetriolini tagliati a spicchi; mettetela in frigorifero per almeno un'ora ad insaporirsi e a raffreddare, dopodiché la vostra insalata russa sarà pronta per essere servita.

Specifiche di prodotto

Prodotto ottenuto dalla miscelazione di patate a cubetti, carote a cubetti e piselli in proporzione variabile (40:40:20), surgelate. Pronto da cuocere	Prodotto ottenuto dalla miscelazione di patate a cubetti, carote a cubetti e piselli in proporzione variabile (40:40:20), surgelate. Pronto da cuocere
Da consumarsi previa cottura. Cuocere il prodotto senza preventivo scongelamento.	Da consumarsi previa cottura. Cuocere il prodotto senza preventivo scongelamento.
In pentola: versare il prodotto in acqua bollente già salata e cuocere per 2-3 minuti circa. Condire a piacimento.	In pentola: versare il prodotto in acqua bollente già salata e cuocere per 2-3 minuti circa. Condire a piacimento.