OLIVE ALLA ASCOLANA

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equivale a 7,56 € per 1 kg(s)

Quantità:

Servite calde accompagnate da un buon vino bianco secco frizzante, sono ottime per l’aperitivo, arricchiscono i buffet delle grandi occasioni e si accostano bene, come contorno, a vari secondi piatti

Olive alla Ascolana surgelate

Ingredienti: Olive verdi denocciolate (35%), PANE grattugiato (farina di GRANO tipo “0”, lievito di birra, sale, paprika), preparato di carne al forno (7,5%) [carne bovina (45%), carne avicola (35%), carote, cipolle, sale, aromi naturali (estratto di pepe, estratto di aglio), spezie (pepe bianco spaccato), conservante (E250)], Mortadella [carne suina, grasso suino, cotenna, farina di riso, sale, spezie (aglio), conservante (E250)], PASTELLA (farina di FRUMENTO, amido di FRUMENTO, sale), Farina di GRANO tipo “0”, Fiocchi di patate, Acqua, FORMAGGIO (LATTE, sale, CAGLIO), Olio di semi di girasole, Succo di limone, NOCE moscata, Rosmarino

Allergeni: GLUTINE, LATTE, FRUTTA A GUSCIO. Può contenere Crostacei, Uova, Molluschi, Pesce, Soia

Quantità: peso netto 2500 g

Condizioni di stoccaggio: Conservare a temperature ≤ -18°C

Condizioni di impiego: Il prodotto può essere utilizzato da surgelato; se scongelato, non ricongelare e conservare a +2°C/+4°C per non più di 24 ore. Da consumare previa cottura

Prodotto distribuito da: Blu Ocean Soc. Coop. - ITW211Q CE

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g di prodotto)

Energia	976 kJ / 233 kcal
Grassi	9,11 g
di cui saturi	1,65 g
Carboidrati	27,3 g
di cui zuccheri	2,1 g
Proteine	9,51 g
Sale	1,07 g

Ricetta

Olive alla ascolana

Ingredienti:

olive alla ascolana, olio per frittura.

Procedimento:

Friggere le olive alla ascolana a 200° C per 3-4 minuti. Servire ancora calde.

Specifiche di prodotto

Selezionate olive verdi giganti farcite con un gustoso impasto a base di carne, pastellate, impanate e surgelate, sono pronte da cuocere. Prodotto da conservare ad una temperatura inferiore a -18°C. Pronto da cuocere.	Selezionate olive verdi giganti farcite con un gustoso impasto a base di carne, pastellate, impanate e surgelate, sono pronte da cuocere. Prodotto da conservare ad una temperatura inferiore a -18°C. Pronto da cuocere.
Da consumarsi previa cottura. Cuocere il prodotto senza preventivo scongelamento.	Da consumarsi previa cottura. Cuocere il prodotto senza preventivo scongelamento.
In friggitrice: cuocere a 200° C per 3-4 minuti. In padella: cuocere in abbondante olio caldo per 4-5 minuti. Per una degustazione ottimale si consiglia di lasciar riposare il prodotto per circa 2 minuti prima di servirlo.	In friggitrice: cuocere a 200° C per 3-4 minuti. In padella: cuocere in abbondante olio caldo per 4-5 minuti. Per una degustazione ottimale si consiglia di lasciar riposare il prodotto per circa 2 minuti prima di servirlo.