body_start_html_tag_after
header_middle
header_before
header_selectors
header_after
content_before
main_column_before

RANA PESCATRICE

Vaschetta da circa 300 gr.
Spedizione gratuita
Data di spedizione: 1-2 giorni
9,90 €
equivale a 33,00 € per 1 kg(s)

Pesce magro e poco calorico, le carni bianche e delicate dal ridotto contenuto di spine

Ricetta

Rana pescatrice con pomodorini

INGREDIENTI
  • 4 tranci di rana pescatrice
  • 450 g di pomodorini ciliegia
  • 2 cucchiai di capperi
  • 2 cucchiai di olive di Gaeta
  • 1 spicchio d'aglio
  • olio extravergine di oliva
  • basilico fresco
  • sale
  • pepe nero

PREPARAZIONE

Per realizzare la rana pescatrice con i pomodorini iniziate a lavare bene e tagliare a metà i pomodorini. In una casseruola di coccio, o antiaderente, scaldate 4 cucchiai di olio. Unitevi lo spicchio d'aglio tritato, fatelo insaporire e poi aggiungete i pomodorini. Mescolate bene e fate cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti.Aggiustate i pomodorini di sale e pepe e quindi unitevi i tranci di pesce. Fateli cuocere per 5 minuti avendo cura di girarli, con estrema delicatezza, almeno una volta.Unite le olive, i capperi, il basilico fresco spezzettato e aggiustate di sale e pepe. Fate insaporire altri 2 minuti e servite i tranci di rana pescatrice con pomodorini caldi.

Specifiche di prodotto
Prodotto da conservare ad una temperatura inferiore a -18°C. Una volta scongelato, non ricongelare e consumare previa cottura entro 24 ore.Prodotto da conservare ad una temperatura inferiore a -18°C. Una volta scongelato, non ricongelare e consumare previa cottura entro 24 ore.
Ottimo pesce dalle piccole dimensioni ideale da friggere perché non bisogna neanche pulirli dalla interiora e la loro carne è davvero gustosa. Ideali per i buffet o per le feste e serviti in coni di carta paglia per fritti. Prodotto da conservare ad una temperatura inferiore a -18°C. Una volta scongelato, non ricongelare e consumare previa cottura entro 24 ore.Ottimo pesce dalle piccole dimensioni ideale da friggere perché non bisogna neanche pulirli dalla interiora e la loro carne è davvero gustosa. Ideali per i buffet o per le feste e serviti in coni di carta paglia per fritti. Prodotto da conservare ad una temperatura inferiore a -18°C. Una volta scongelato, non ricongelare e consumare previa cottura entro 24 ore.
Da scongelare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0/+4°C per circa 30 minuti, possibilmente su un setaccio o su un piano inclinato in modo da evitare che venga a contatto con il liquido di scongelamento. Sciacquare in acqua corrente ed utilizzarlo come un prodotto fresco. Non ricongelare dopo la scongelazione.Da scongelare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0/+4°C per circa 30 minuti, possibilmente su un setaccio o su un piano inclinato in modo da evitare che venga a contatto con il liquido di scongelamento. Sciacquare in acqua corrente ed utilizzarlo come un prodotto fresco. Non ricongelare dopo la scongelazione.
Tamponare le acquadelle con un panno per eliminare eventuale acqua, infarinare il prodotto utilizzando della farina di rimacino e friggere in abbondante olio caldo per 3-4 minuti. Aggiungere sale.Tamponare le acquadelle con un panno per eliminare eventuale acqua, infarinare il prodotto utilizzando della farina di rimacino e friggere in abbondante olio caldo per 3-4 minuti. Aggiungere sale.
Hanno acquistato anche
Gr. 600

FILETTO DI ORATA FRESCA

Vaschetta da 4 filetti circa 350 gr.
productbox_addinfo_before , additionalData = Model.Id
9,90 €
equivale a 28,29 € per 1 kg(s)
productbox_addinfo_middle , additionalData = Model.Id
productbox_addinfo_after , additionalData = Model.Id
Gr. 300

SARDE SFILETTATE

Vaschetta da 300 gr.
productbox_addinfo_before , additionalData = Model.Id
5,90 €
equivale a 19,67 € per 1 kg(s)
productbox_addinfo_middle , additionalData = Model.Id
productbox_addinfo_after , additionalData = Model.Id
Gr. 300

SARDE A BECCAFICO

Vaschetta da 2 stecche circa 300 gr.
productbox_addinfo_before , additionalData = Model.Id
7,90 €
equivale a 26,33 € per 1 kg(s)
productbox_addinfo_middle , additionalData = Model.Id
productbox_addinfo_after , additionalData = Model.Id
Gr. 350

POLPETTE DI SARDE AL SUGO

Vaschetta da 350 gr (CIRCA 18 PEZZI)
productbox_addinfo_before , additionalData = Model.Id
8,90 €
equivale a 25,43 € per 1 kg(s)
productbox_addinfo_middle , additionalData = Model.Id
productbox_addinfo_after , additionalData = Model.Id
main_column_after
content_after
body_end_html_tag_before