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SARDE INTERE PULITE

Vaschetta da 500 gr.
Spedizione gratuita
Data di spedizione: 1-2 giorni
4,50 €
equivale a 9,00 € per 1 kg(s)

Il buon pesce azzurro! Ottima fonte di proteine!

Ricetta

Sarde in padella alla marinara

  • 800 g sarde
  • 350 g pomodori maturi
  • basilico
  • prezzemolo
  • origano
  • aglio
  • olio d'oliva
  • sale

PREPARAZIONE

Ecco come realizzare la nostra ricetta delle sarde in padella, un piatto di pesce semplice e buono pronto in soli 25 minuti.Eviscerate le sarde e squamatele, raschiandole delicatamente. Lavatele, asciugatele con un foglio di carta da cucina e salatele. In una larga padella fate riscaldare 5 cucchiaiate d’olio con uno spicchio d’aglio tritato finemente e un pizzico di origano. Aggiungete i pomodori passati al setaccio con il disco fine e fate prendere al sugo il bollore. Unite allora le sarde già preparate e cuocetele a fuoco moderato, per circa 6′. Aggiustate la preparazione di sale e di pepe e aromatizzatela con una cucchiaiata di basilico e prezzemolo, finemente tritati insieme. Servite subito.

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